Lizy Tagliani se calza el delantal y se mete de lleno en la nueva edición de MasterChef Celebrity

Yo les digo siempre que en esta Argentina de bares, de sobremesas largas y de televisión encendida a toda hora, hay ciertos rituales que se repiten año tras año, y uno de los que ya nadie se pierde es el debut de MasterChef Celebrity. La edición de este año tiene estreno previsto para el 21 de septiembre, con la conducción de Wanda Nara y un plantel de veinticuatro famosos dispuestos a enfrentar el rigor de los tres tenedores del jurado, como se dice en la calle cuando alguien cocina realmente bien.

Entre esos veinticuatro concursantes aparece la figura de Lizy Tagliani, que ya conoce el programa porque pasó por ahí como invitada en otra oportunidad, así que sabe perfectamente lo que es exponerse al paladar exigente del tribunal. Esta vez le toca jugar en otra vereda: la de competir, la de presentar platos y la de bancarse la devolución filosa cuando algo sale mal. A fines de agosto se confirmó su incorporación al elenco, junto con la de Josefina China Ansa, y desde entonces el grupo viene entrenando a destajo.

Un entrenamiento que va más allá de lo que se ve en pantalla

Antes de que se enciendan las cámaras, la producción coordina prácticas con los participantes en las que se trabajan técnicas de fileteado, salsas y masas, además de otros conocimientos básicos que los concursantes pueden llegar a necesitar cuando la competencia los apriete. Es una etapa silenciosa, de cocina real y de errores a puertas cerradas, que después contrasta con el show que llega a los living de cada casa.

La previa en clave de humor

Mientras ese entrenamiento se cocina a fuego lento, Tagliani decidió anticipar su llegada al programa con un video en TikTok que ya circuló por miles de celulares. Frente a cámara, la conductora sostuvo un plato de tallarines con salchichas y lo presentó con una explicación bien de su estilo: “Bueno, ya tengo mi plato preparado. Cocina fácil para la mujer rápida. Este es un plato de fideos con salchichas”, dijo, entre risas. Después fue variando el tono, habló de opciones para grandes y chicos, mostró las salchichas dispuestas sobre la pasta y comentó que cada uno podía sumar mayonesa o el aderezo que tuviera a mano, como si se tratara de una receta pensada para salvar cualquier noche de semana.

El video es sencillo, casi hogareño, y por eso mismo funciona: convierte un plato de todos los días en una especie de sketch gastronómico donde la humorista se ríe de sí misma antes de meterse de lleno en una cocina que, claramente, no es la de su casa. Es una manera de decirle a la audiencia que ya está lista, pero también de quitarse un poco de presión de encima, que falta le va a hacer cuando Betular la mire con ceño fruncido.

Un jurado que suma una cocinera de raza

• Maru Botana se incorpora al jurado y acompaña a Damián Betular y Germán Martitegui en la evaluación de las preparaciones.
• La conducción vuelve a estar a cargo de Wanda Nara, que tomó las riendas del ciclo en la temporada anterior.
• Mike Amigorena completó el cupo después de que L-Gante desistiera de participar, por lo que el grupo quedó finalmente con 24 figuras.

El resto del elenco tiene nombres pesados del mundo del espectáculo, entre los que aparecen Alejandro Lerner, Campi, Diego Ramos, Elizabeth Vernaci, Julieta Poggio, Julieta Nair Calvo, Luck Ra y Marta Fort, además de varios otros que se fueron confirmando a lo largo de las últimas semanas. Lo concreto es que la mesa está servida, los concursantes ya ensayan fileteado y masas, y el 21 de septiembre empieza un nuevo capítulo de un programa que, para bien o para mal, ya se volvió una costumbre en las noches argentinas. Yo, por mi parte, voy a estar prendida al televisor, esperando ver con qué plato nos sorprende la Tagliani y, sobre todo, con qué cara se bancará la devolución cuando los jurados le marquen la pifia. Cosas del directo, dirían los que saben: en la cocina, como en la vida, no alcanza con ponerle buena onda al plato.